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CHALLENGE東京ガスグループの取り組み

東京ガスグループの共生社会・地域発展に向けた取組み

片手でクッキング

片麻痺の方やケガなどで片手しか使えない状況になったときでも、楽しく簡単にできる料理のアイデアや工夫を盛り込んだ小冊子を作りました。

監修
社会福祉法人 横浜市リハビリテーション事業団
発行
2018年2月1日
仕様
A4変型版(W210×H270mm)
20ページ/オールカラー

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内容
○片手で調理をするときの工夫と便利な調理器具
○レシピの紹介
鶏肉の炭火焼風とグリル野菜/ツナトマトソースのペンネ/アクアパッツァ など
〇片手でチャレンジしよう!
卵を割る/缶詰を開ける/りんごの皮むき

担当:東京ガス株式会社 東京2020オリンピック・パラリンピック推進部 /「食」情報センター

内容に適切でない箇所がありましたため、4月26日より内容を修正し掲載しております。4月26日以前にご覧いただきましたお客さまには、大変ご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。詳しくはこちらをご覧ください。

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